RECETA
Mermelada de tomate verde
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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 10:28
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 2 Unidades de Tomates verdes
- 60 Gramos de Azúcar blanca
- 1 Pizca de Canela en polvo
Pasos
11
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
22
Pelar y cortar el tomate sin semillas en cubos pequeños.
33
Añadir el tomate en una olla con azúcar blanca, mezclar todo y agregar 100 ml de agua, cocinar a fuego bajo hasta que hierba.
44
Añadir la canela en polvo, tapar y cocinar durante 30 minutos hasta que el tomate este blando. Transcurrido este tiempo, licuar la mermelada para obtener una mezcla más suave.
55
Servir la mermelada de tomate verde y disfrutar. Puedes usar esta mermelada para hacer canapés o también combinar con queso de cabra en una ensalada. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Recetas gratis.
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