Pollo al estilo la rocaille con pasas y nueces en microondas

1Macerar las pasas y las ciruelas en el cava.

2Limpiar y cortar el pollo en 8 trozos.

3Calentar el aceite en un recipiente especial para microondas durante 2 minutos a 780W.

4Salar el pollo y rebozarlo en harina.

5Cocción:

6Poner el pollo en el aceite caliente y cocinar en el microondas durante 8 minutos a 780W.

7Transcurrido este tiempo, dar la vuelta a todos los trozos, añadir las pasas y las ciruelas, el cava y las nueces.

8Salpimentar y cocinar durante 20 minutos a 780W. Conectar la base giratoria