RECETA
Irish potato balls (bolas de patatas irlandesas)
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg patatas cocidas
- 150 g de queso cheddar
- 1 cebolla
- Perejil picado
- Pimienta
- Leche
- 3 huevos
- Nuez moscada
- 65 g de harina
- Aceite
Pasos
1Pelar y aplastar con ayuda de un tenedor las papas.
2Mezclar con la cebolla, queso rallado, pimienta y perejil.
3Agregar leche, harina, los huevos y nuez moscada.
4Formar bolas y freír, escurrir sobre papel absorbente y listo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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