RECETA

Ensalada de col, manzana y apio

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 gramos de col
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana
  • ¼ vaso de vinagre
  • ½ cucharada sopera de azúcar
  • sal
Pasos

1Pelar y cortar las manzanas en rodajas Cortar el apio en tiras largas de 4-5 centímetros. Picar finamente la col, salar, triturar con las manos.

2Mezclar todo, colocar en la ensaladera. Añadir azúcar y vinagre.

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