RECETA
Caldillo de res al chipotle facil
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
15 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de pulpa de res en cubos
- 4 papas medianas
- 2 chiles chipotles de lata
- 1 diente de ajo
- Media cebolla mediana
- 3 tomates rojos
- 1/2 taza de agua
- Sal y Pimienta al gusto
Pasos
1Cocer el tomate. Licuar con la cebolla y el ajo y los chiles, colar.
2Freír la carne a que dore con sal y pimienta.
3Incorporar las papas y la salsa, cocinar a fuego alto por 2 minutos.
4Agregar el agua y bajar el fuego.
5Cocinar hasta que las papas ablanden.
6Si se seca el guiso, agregar un poco de agua y ajustar la sal.
7Servir con arroz y frijolitos refritos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Caldillo de res al chipotle facil
Nuevo comentario