RECETA
Buñuelos masa básica
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:32
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Por persona:
- 2 cucharadas soperas de harina
- 1 huevo por cada 4 cucharadas de harina
- 1 pellizco de levadura (tipo Royal)
- 1 pellizco de sal
Pasos
1Esta es la receta base para los buñuelos.
2Se baten todos los ingredientes con un poco de agua en la batidora y ya está lista la masa.
3Están buenísimos si se hacen con bacalao desalado y migado, pero también si los hacemos con gambas crudas, atún... e incluso jamón york, queso.
4Admite todo tipo de rellenos.
5Lo importante es freirlos en abundante aceite de oliva caliente, ayudándonos de una cuchara.
6Buen provecho!.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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