RECETA

Caldo de lentejas con camarón

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de lentejas
  • 1 diente de ajo
  • Sal, al gusto
  • 1 chile poblano cortado en rodajas
  • 1/2 cebolla cortada en rebanadas
  • 1 jitomate picado
  • 1 cucharada de apio picado
  • 1/4 taza de camarón seco
  • 1 cucharada de consomé de pollo granulado
Pasos

1Cocer las lentejas, previamente remojadas, en 2 litros de agua con ajo y sal.

2Agregar el chile poblano, la cebolla, el jitomate, el apio y el camarón.

3Sazonar con el consomé de pollo.

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