RECETA
Bastoncitos de queso
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 lonchas de queso Flor de Esgueva
- 100 g de queso Roquefort
- 100 g de mantequilla
- 50 g de nueces
Pasos
1Pasar por la batidora el queso de Roquefort con la mantequilla y las nueces hasta obtener una pasta fina y cremosa.
2Colocar 2 lonchas de queso, una al lado de otra, sobre un rectángulo grande de papel de aluminio y cubrir con un tercio de la mezcla de nueces.
3Repetir la operación anterior formando un pastel y finalizando con una capa de queso en lonchas.
4Envolver con papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 2 o 3 horas.
5Antes de servir, cortar en tiras de 1 cm de grosor.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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