RECETA
Sopa de setas
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Publicada el 27/08/2017 20:28
Ingredientes para Sopa de setas
- una taza de Setas de su elección
- 2 tazas grandes de caldo de Pollo
- 1 Cebolla blanca
- 1 tarro de Crema de leche
- sal
- pimienta
- mantequilla
Pasos
11
Para lo sopa de setas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos son para 5 tazas medianas.
22
En un sarten bien caliente con un poco de mantequilla cocinarla cebolla cortada en cuadros finos.
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Agregar las setas, en este caso champiñones y cocinarlos durante 5 minutos a fuego alto, agregar sal y pimienta la gusto.
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Luego agregar la crema de leche y revolver muy bien.
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Por ultimo para terminar la sopa de setas agregamos el caldo de pollo y cocinamos por 10 minutos mas a fuego bajo.
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Servir esta deliciosa sopa de setas bien caliente. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
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