RECETA

Peras al vino tinto puertoriqueñas

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 2 comensales comensales
  • 2 peras peladas
  • 1 1/2 taza de vino tinto
  • 1/2 taza de agua
  • 3 palitos de canela
  • 1 ralladura de limón
  • 3 clavos de especia
  • 3 cdas. de azúcar
  • 1 taza de yogurt de vainilla
Pasos

1En una cacerola, mezcle el vino con el agua, palitos de canela, ralladura de limón, clavos y azúcar.

2Coloque las peras y cocine a fuego mediano alto por 35 minutos.

3Deje refrescar y refrigere en el liquido.

4Antes de servir, escurra ligeramente.

5Corte cada pera en dos partes iguales y sirva con el yogurt de vainilla.

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