RECETA
Guacamole sin cilantro
- 2 Aguacates
- 1 Tomate
- ½ Cebolla fresca
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Chorro de Tabasco
- 1 Cucharadita de Aceite de oliva
11 Para empezar a preparar el guacamole sin cilantro, se deben pelar los aguacates y sacarles el hueso para machacados con un tenedor.
22 Aparte, se ha de picar el tomate y la cebolla en trocitos pequeños. Luego, añadir a los aguacates machacados y mezclar para obtener un guacamole bien integrado.
33 Cuando los ingredientes anteriores estén bien integrados, se ha de aliñar el guacamole con un chorreón de tabasco, sal, pimienta y una cucharadita de postre de aceite de oliva. Después, dejar enfriar antes de servir.
44 ¡Listo! Se sirve el guacamole sin cilantro con pan o panecillos como entrante. También se pueden preparar unos totopos caseros para acompañar esta receta mexicana y disfrutarla en compañía.
55 Con la receta que Pepa Mata nos ha enseñado a preparar en cuatro sencillos pasos, obtendrás un guacamole fácil y rápido, ideal para una cena improvisada con amigos. ¡Anímate a preparar esta receta mexicana y deja tu comentario!