RECETA

Budin de frutas microondas

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15 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • huevo, 4 unidades
  • leche, 2 tazas
  • bizcocho de soletilla, 6 unidades
  • azúcar, 150 gramo
  • melocotón en almíbar, 2 unidades
  • kiwi, 2 unidades
  • mantequilla, 15 gramos
Pasos

1Batir los huevos en un cuenco e incoporarles el azúcar y la leche, los bizcochos de soletilla desmenuzados y la mitad de la fruta troceada (reservar el resto para adornar).

2Engrasar un molde con mantequilla y verter en su interior el batido.

3Llevar al microondas y cocer durante 7 minutos al máxmo del microondas y adornar con la frutas reservadas y nata montada o al gusto.

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