RECETA

Mezcla de especias

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Semillas del coriandro, lavadas y secadas
  • 55 g de semillas del comino, lavadas y secadas
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 1 cucharadita de Pimienta blanca
  • 3 cucharadillas de semillas de cardamomo
  • 30 g corteza de cinamomo, en pedazos pequeños
  • 2 clavos
  • Nuez moscada
Pasos

1Ponga los ingredientes en una fuente de horno y ase (o a la parrilla), estos separados entre si hasta dorar un poco. A continuación moler todos los ingredientes y envasar en un bote de cristal, guardar en la nevera.

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