RECETA
Mayonesa
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:49
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 3 huevos
- 1/2 litro de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre (de vino, manzana, limón...)
- sal
Pasos
1Separar las claras de las yemas de los huevos. Batir las yemas en un bol. Se va añadiendo muy poco a poco el aceite. Remover con movimientos circulares, siempre en la misma dirección.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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