RECETA

Mahonesa de zanahoria y papa sin huevo

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 zanahoria
  • 1 papa
  • 1/4 taza de aceite
Pasos

1Cocer con cáscara la zanahoria y la papa.

2Pelar y moler con rallador fino, cedazo o juguera.

3Agregar poco a poco el aceite revolviendo constantemente.

4Aliñar y servir decorando entradas o sándwich.

5Quedaría mejor con la zanahoria tierna y de color anaranjado intenso.

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