RECETA
Lomo encebollado en salsa de vino
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 12 Filete lomo de ternera
- 2 Cebolla grande
- 4 Cucharadita maizena
- 2 Vaso vino tinto
- 2 Vaso agua
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
1Cortar la cebolla y sofreírla ligeramente; añadir el lomo previamente salado al gusto.
2Antes de que el lomo esté totalmente hecho añadiremos el vino, el agua y la maizena que previamente habremos mezclado en un recipiente. Cocer a medio fuego hasta que la salsa espese.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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