RECETA
Locro blanco
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 g. de locro
- 1/2 taza de manteca ó aceite
- 1 cebolla
- sal a gusto
- 250 g. de queso fresco
Pasos
1Lavar y dejar en remojo la noche anterior el locro. Calentar la manteca.
2Agregar cebolla, agua abundante, sal y el lcoro.
3Dejar hervir lentamente hasta que se espese y el locro esté tierno.
4Retirar del fuego. Añadir el queso desmenuzado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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