RECETA

Lady nancy fetuccini

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:01
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gr de fetuccini(pasta)
  • 200 grs de hongos
  • 200 grs de camarones medianos
  • 1/4 litro de crema de leche
  • 1 cucharada de preregil picado
  • 1/2 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharita de gorgonzola(rockeford)
  • 1 cucharada de muzzarella rallada
Pasos

1Hervir suficiente agua para cocinar la pasta con una pizca de sal a gusto.

2Saltear los camarones, con aceite de oliva ,el peregil y ajo, cuando toman su color rosado retirarlos y freír con el mismo resto de aceite los hongos, cuando estén crocantitos agregar la crema.

3Para este tiempo ya la pasta esta en cocción, una vez que la crema reducida y consistente agregar los camarones previamente cocinados y en caliente agregar los quesos y apagar el fuego.

4Colar la pasta bien aldente y mezclarla en su salsa.

5Buen provecho.

6Se acompaña con un buen vino blanco seco.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Lady nancy fetuccini
Nuevo comentario