RECETA

Kuchen de frutillas tradicional de wiesbaden (microondas)

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:28
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 2 paquetes galletas de vino
  • 3 cucharadas de azúcar flor
  • 1/4 margarina blanda
  • 1/2 kg. de frutillas
  • 3 cucharadas de crema batida (para adornar)
Pasos

1Moler las galletas en una procesadora y ponerlar en un bol con el azúcar.

2Agregar la mantequilla o margarina poco a poco e ir formando una masa con los dedos, hasta que quede compacta y no se pegue a las manos.

3Enmantequillar el molde y colocar en la base la masa, delinear con los dedos, formando 4 triángulos.

4Repartir la fruta cortada en rodajas una al lado de la otra y llevar al microondas 4 minutos al 100%.

5Dejar reposar 8 a 10 minutos o hasta que se enfríe antes de servir. Adornar con la crema batida.

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