RECETA

Jamón glaseado

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90 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:38
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 1/2 kg de jamón ahumado
  • 1/3 taza de miel de abejas
  • 4 rodajas de piña
  • 1 mango en rodajas (puede ser durazno)
  • 1/2 vaso de cognac
Pasos

1Untar el jamón con la miel, decorarlo con las rodajas de las frutas y rociarlo con cognac.

2Colocar en una fuente y llevar al horno precalentado a 170ºC por aproximadamente 90 minutos.

3Durante el horneado se debe rociar con el jugo de la fuente.

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