RECETA

Ijada de atún fresco de tarifa

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Atún fresco
  • Cebolla
  • Ajo
  • Orégano
  • Sal
  • Laurel
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Pimentón molido
  • Agua
Pasos

1Se trocea el atún y se le añade cebolla y ajo picado.

2Se pone en una cazuela junto con el orégano, el laurel, la sal, el vino blanco, el aceite de oliva, el pimentón y el agua.

3Se deja cocer tapado a fuego lento durante 15 - 20 minutos y listo.

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