RECETA

Hutspot

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 tazas de agua
  • 1 cucharilla de sal
  • 2 kgs de carne vacuna magra
  • 3 cebollas medianas, cortadas en anillas
  • 3 zanahorias grandes, peladas y troceadas
  • 4 patatas medianas peladas y troceadas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • pimienta negra molida
Pasos

1Llevar el agua a ebullición. Añadir la sal y la carne y cubrir la olla poniéndola a fuego lento durante una hora y media. Añadir las verduras y continuar la cocción cuarenta y cinco minutos más. Sacar la carne de la olla y mantenerla caliente.

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