RECETA

Guiso de costillas con patatas

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 27/08/2017 22:32
Ingredientes para Para 4 personas
  • 1 kg. costilla de cerdo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 6 patatas grandes (a ser posible, gallegas)
  • 1 tomate grande
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 pimiento rojo
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 1 cucharadita tipo postre de colorante alimentario amarillo
  • Aceite de oliva virgen extra
Pasos

1Preparación del guiso de costillas

2Dejamos reposar 5 minutos y lo tendremos listo para comer, delicioso guiso donde los haya.

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