RECETA

Galletas sabrosas

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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 g de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 100 g de azúcar
  • 1/4 taza de leche
  • 1 huevo
  • 80 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 70 g de pasas de uva
Pasos

1Mezcla la harina con la sal, la nuez moscada, el clavo de olor, la canela y la levadura en polvo.

2Tamiza 3 veces y añade el azúcar. Mezcla la leche con el huevo y bate.

3Añade la mantequilla y la esencia. Incorpora esto a la harina y bate mucho.

4Añade las pasas picadas.

5Pon cucharaditas de esta masa sobre la bandeja de horno untada con mantequilla y harina, y hornea a fuego moderado.

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