RECETA

Galletas dedos de novia

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Publicada el 02/09/2017 14:34
Ingredientes para Galletas dedos de novia
  • 375 g de harina
  • 250 g de mantequilla
  • 125 g de azucar glass cernida (azucar pulverisada)
  • 2 yemas huevo
  • La ralladura de un limón
  • 125 g de almendras(mitad enteras y la mitad picadas
  • Azucár glass para revolcar
Pasos

11 Se acrema la mantequilla y después se bate con el azúcar glass, las yemas y la ralladura de limón.

22 Se incorporan bien y después se agrega el harina y la almendra picada, se incorporan bien todos los ingredientes y se forman las galletas.

33 Se le pone la mitad de una almendra a lo largo en el centro,se colocan en charolas engrasadas y se hornean a 150 °C por 20 minutos.

44 Cuando ya estan frías se espolvorean con azúcar glass

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