RECETA

Galletas con chispas de chocolate caseras

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30 minutos
Publicada el 26/08/2017 15:43
Ingredientes para 10 raciones comensales
  • 2 Tazas de Harina
  • 2 Unidades de Huevos
  • 1 Taza de Chispas de chocolate
  • 1 Taza de Azúcar
  • 1 Taza de Mantequilla
  • 1 Cucharadita de Polvos para hornear
Pasos

11 Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras. Fuente: quickbreads.com

22 Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

33 Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia. Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.

44 Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo! Fuente: inestsai.com

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