RECETA

Frijol guisado

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Publicada el 28/08/2017 10:53
Ingredientes para Frijol guisado
  • 80 ccs de aceite
  • 5 dientes de ajo
  • 20 gramos de Cebolla
  • 500 gramos de frijol canario
  • 500 gramos de Pasta ají panca
  • 1 pizca de sal
Pasos

11 Se ponen los frijoles en agua la víspera.

22 Calentar aceite en una sartén y echar cebolla y ajo, cuando se doren, se añade la pasta de ají panca.

33 Se quita el agua de los frijoles y se escurren bien.

44 Se ponen en una cazuela y se mezcla con todo se cubre de agua y se cuece durante durante 70 minutos a fuego medio.

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