RECETA

Fondue de queso

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Publicada el 23/08/2017 12:20
Ingredientes para Fondue de queso
  • 450 g Queso gruyere
  • 3/4 taza(s) vino blanco seco
  • 2 cch cognac
  • 2 reb Tostadas
Pasos

11 Cortar el queso en trocitos y rociarlo con el vino.

22 Dejar macerar durante 4 horas.

33 Cocinar a baño María, a fuego suave, revolviendo continuamente hasta que el queso se funda.

44 Agregar el cognac.

55 Servir con tostadas.

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