RECETA

Flanes de queso a la canela

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:30
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tarrinas de queso fresco tipo quark
  • 1 huevo
  • 3 claras
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • Edulcorante
Pasos

1Se bate el queso fresco con el huevo, las claras y la canela con la batidora hasta que obtengamos un puré fino.

2Se caramelizan 4 flaneras con el edulcorante o caramelo líquido, y se rellenan con el preparado anterior del huevo y el queso.

3Se meten en el horno al baño maría a 150 grados durante 15 minutos.

4Se sacan y se dejan enfriar, se desmoldan en el momento de servir.

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