RECETA
Filetes de abadejo al horno
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Aceite vegetal en spray
- 4 filetes de abadejo (de 150 g cada uno)
- 75cc de jugo de limón
- 80cc de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- 2 tazas de puré de papa instantáneo
- Sal y pimienta a gusto
Pasos
1Precaliente el horno a 260ªC.
2Rocíe una rejilla con el spray vegetal en aerosol y póngala en una asadera.
3Seque los filetes con toallas de papel.
4En un bol, mezcle el jugo de limón, el aceite, el orégano, la sal y la pimienta.
5Coloque en otro recipiente el polvo del puré instantáneo.
6Pase cada filet por la mezcla y luego por el puré instantáneo. Cubriéndolo bien.
7Acomode los filetes en la rejilla y colóquelos al horno entre 10 y 15 minutos.
8Sírvalos con rodajas de limón a gusto y acompáñelos con arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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