RECETA

Espirales con pollo, pasas y piñones

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Publicada el 01/09/2017 18:31
Ingredientes para Espirales con Pollo, Pasas y Piñones
  • 250 gramos de Pasta en forma de espiral
  • 4 pechugas de Pollo deshuesadas
  • 100 gramos de uvas pasas
  • 100 gramos de piñones
  • 100 gramos de ciruelas pasas
  • 1 Cebolla mediana
  • aceite
  • sal
Pasos

11 Cocer la pasta. Mientras, tocear el pollo a dados no muy grandes, enharinar y dorar en una sartén.

22 En una cazuela aparte, dorar la cebolla previamente picada, en esa misma sartén añadiremos la pasta, el pollo, las uvas, ciruelas y piñones que habremos salteado previamente.

33 Remover bien y servir.

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