RECETA
Espaguetis con camarones
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Publicada el 11/09/2017 13:43
Ingredientes para Espaguetis con camarones
- 500 gramos de espaguettis
- 2 tazas de leche (si es evaporada queda mas cremoso)
- 120 gramo es de Queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 caldo de Pollo
- 1 kilo de Camarones, Cocidos y pelados
- 150 gramos de Queso crema
- 1 pizca de sal
- 4 hojas de laurel
Pasos
11 Primero se cuece el espagueti con las hojas de laurel unos minutos.
22 Se escurre y aparta.
33 Se licuan la leche y el queso crema.
44 En otra olla se derrite la mantequilla.
55 Se le ponen los camarones (gambas o langostinos), el caldo de pollo, y el licuado de leche y queso crema.
66 Y se dejan unos tres a cinco minutos a fuego lento-medio, hasta que suelte un ligero hervor.
77 Se sirve los espaguetis en un plato y se le añade la salsa encima, rociándolo con queso parmesano rallado.
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