RECETA
Entrecote al cabrales
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
30 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:36
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 entrecotes de ternera deshuesados.
- 100g. de queso de Cabrales.
- 100g. de mantequilla.
- Aceite, sal y pimienta
Pasos
1Aplanar la carne, sazonar con sal y pimienta y dorarla ligeramente en un poco de aceite caliente.
2Mezclar el queso con la mantequilla ablandada.
3Cubrir cada entrecote con la mezcla preparada y gratinar a horno fuerte hasta obtener una crema fina.
4Servir con ensalada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Entrecote al cabrales
Nuevo comentario