RECETA

Ensalada tibia de vegetales

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:19
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 ajíes rojos
  • 2 cebollas
  • 2 berenjenas
  • 2 tomates
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
  • Ajo para condimentar
Pasos

1Asar todas las verduras a las brasas o en horno y pelar cuando estén bien cocidas.

2Cortar en trozos medianos y condimentar. Un verdadero manjar.

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