RECETA

Ensalada mexicana de choclo y salmón

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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 choclos cocidos y desgranados
  • 2 paltas cortadas en juliana
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 pimentón cortado en juliana sin piel
  • 1 pulpo cocido, aproximadamente 1/2 kilo (sin piel y cortado en láminas)
  • Aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • Perejil picado
  • Sal
  • Pimienta
Pasos

1Una todo en una fuente y sirva en porciones iguales, con lechuga u otra verdura.

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