RECETA

Ensalada de patata de verano

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30 minutos
Publicada el 23/08/2017 23:17
Ingredientes para 4 raciones comensales
  • 5 Unidades de Patata
  • 2 Unidades de Huevo
  • 2 Unidades de Tomate
  • 2 Láminas de Atún
  • 1 Pizca de Sal
  • Aceite de oliva
  • 15 Unidades de Oliva verde deshuesada
Pasos

11 Preparamos todos los ingredientes.

22 Lavamos las patatas, los huevos y ponemos a hervir. Sacamos los huevos a los quince minutos de que empiece a hervir y dejamos que se sigan cociendo las patatas.

33 Mientras, cortamos la lechuga en juliana y los tomates a dados.

44 Comprobamos que estén las patatas hechas, las enfriamos, y las pelamos. Hacemos lo mismo con los huevos.

55 Cortamos las patatas y el huevo.

66 Lo ponemos en la bandeja junto con la lechuga y encima el tomate.

77 A continuación, le echamos las olivas cortadas a rodajas, el atún, la sal y el aceite de oliva.

88 Ya sólo queda servir y disfrutar de esta deliciosa ensalada de patata de verano. Y si quieres más ideas similares te recomendamos revisar la receta de la ensalada tropical y la ensalada de pasta con atún.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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