RECETA

Ensalada de pasta y verduras a la italiana

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 tzs. de fideo tirabuzón cocinado.
  • 1 tz. de brocoli cortado en ramilletes cocinados.
  • 1 tz. de coliflor cortada en ramilletes cocinados.
  • 1 tz. de zanahorias en cuadritos cocinados.
  • 1 tallo de apio picado.
  • 1 pimiento picado.
  • 1 tz. de tomate sin semillas picados.
  • 2 ramas de cebolla blanca picadita.
  • Ingredientes para el Aderezo:
  • 1y 1/2 tz. de mayonesa.
  • 2 cdas. de albahaca.
  • 1 tz. de queso parmesano rallado.
  • 1 cdta. de orégano molido.
  • Sal y pimienta al gusto.
Pasos

11. Combinamos las verduras con el fideo.

22. Mezclamos los ingredientes del aderezo.

33. Moviendo delicadamente mezclamos las dos primeras preparaciones.

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