RECETA
Vieiras al natural
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:47
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 vieiras (Pecten maximus)
- Cebolla
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal
Pasos
1Abierta y limpia la vieira, se le pone cebolla muy picada, un chorro de vinagre, aceite refinado y un poco de sal.
2Se mete en el horno durante 15 minutos a una temperatura no fuerte.
3(Esta fórmula sencilla, permite conservar su verdadero sabor).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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