RECETA

Tarta de crema tostada

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 k de Hojaldre
  • 3 cucharadas de Harina de maíz
  • 6 huevos
  • Leche 1/2 l.
  • Canela
  • Azúcar
Pasos

1Estirar el hojaldre en dos capas finas y hornear.

2Hacer la crema con la leche los huevos, el harina, el azúcar y la canela

3En una bandeja poner una base de hojaldre, luego cubrir con crema, otra base de hojaldre y terminar con crema dejar enfriar, echar azúcar y quemar con el quemador hasta que quede caramelizada.

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