RECETA

Rollitos de jamón dulce rellenos de fiambres con limón y mahonesa

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 lonchas de jamón dulce, han de ser cortadas gruesas.
  • 250 gr de fiambre variado.
  • 4 lonchas de queso de fundir.
  • 5 o 6 hojas de lechuga.
  • Sal
  • Limón
  • Mahonesa..
Pasos

1En un recipiente hondo cortamos las hojas de lechuga en tiras muy finas, el fiambre en trocitos muy pequeños a igual que las lonchas de queso, le echamos sal al gusto.

2Rociamos con el zumo del limón, y le echamos dos cucharadas soperas de mahonesa.

3Extendemos las lonchas de jamón dulce y las rellenamos con la mezcla realiza anteriormente.

4Finalmente enrollamos, haciendo así los rollitos.

5Conservar en el frigorífiico.

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