RECETA
Revuelto de pollo y patatas
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pollo asado
- 6 papas
- 8 huevos
- 150 gramos de jamón
- Sal y pimienta blanca
- 2 cucharadas de mantequilla
- Aceitunas negras
- 1 cucharada de perejil picado
Pasos
1Desmenuzar el pollo. Freír las patatas cortadas paja.
2Poner una sartén al fuego con la mantequilla, cuando la mantequilla se derrita, añadir el pollo y las patatas. Sazonar con sal y pimienta. Añadir los huevos batidos en la sartén revolviendo con una cuchara de madera hasta que cuajen los huevos.
3Verter en un plato y servir espolvoreado con perejil y decorado con aceitunas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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