RECETA
Moussaka búlgaro
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Aceite. 0,5 cda.
- Sal. 0,5 cdita.
- Tomate. 2 uds.
- Pimienta. 0,25 cda.
- Cebolla. 1 ud.
- Yogur natural. 1 ud.
- Queso rallado. 2 cdas.
- Judías verdes. 750 grs.
- Carne picada variada. 500 grs.
Pasos
1Lavar las judías, quitarles el hilo y cortar las largas por la mitad. Picar la cebolla, pelar los tomates (se pelan con facilidad si se dejan en agua hirviendo), quitar las semillas y dejar la pulpa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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