RECETA

Ensalada de cena estilo chicaguense

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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 calabacín pequeño
  • 2 tomates maduros
  • 57 g (2 onzas) de champiñones
  • 1 pepino
  • 1 cebolla
  • 1 macito pequeño de cebollinos
  • 1 cda. de aceite de cebollinos
  • 1 cda. de aceite de oliva extravirgen
  • 1 cda. de zumo de limón
  • 1 cda. de caldo de verdura, Yerbas de olor
Pasos

1Lave el calabacín, los tomates, los champiñones y el pepino.

2Corte en lascas finitas.

3Corte la cebolla y el cebollino finito.

4Mezclelo todo con los otros ingredientes y sirva.

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