RECETA
Pollo con juliana de verduras y salsa de soja
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 5 Supremas de pollo
- 2 zanahorias cortadas en juliana
- 3 zucchinis
- 2 puerros cortados en juliana
- 1 lata de choclo
- Chauchas
- 200 grs de champignons fileteados
- Salsa de soja
- Aceite.
- Pimienta.
- Genjibre.
- Jugo de limón
Pasos
1Colocar aceite en un wok (sartén tipo Chino), colocar el pollo cortado en dados y dorar. Retirar.
2Colocar un poco mas de aceite y agregar las zanahorias, champignons, chauchas cortadas en diagonal, puerros y choclo.
3Agregar luego genjibre, salsa de soja, el pollo jugo de limón, condimentar si es necesario con sal y pimienta.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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