RECETA
Milanesas de pollo al curry
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 milanesas de pollo.
- Adobo:
- 1/2 cucharadita de curry
- Ralladura de limón
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Empanizado:
- 2 huevos batidos
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de perejil
- Sal y pimienta
Pasos
1Adobe las milanesas de pollo con el curry, la ralladura de limón, el jugo de limón y la miel.
2Déjelas reposar en un lugar fresco por 2 horas.
3En una fuente aparte reboce las milanesas pasándolas primero por el huevo cubriéndolas con el pan rallado.
4Fría las milanesas en abundante aceite bien caliente y escurra sobre papel absorbente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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