RECETA

Melocotones rellenos

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:53
Ingredientes para 3 comensales comensales
  • 850 gr. de melocotones en almíbar
  • 2 atún, latas
  • 2 huevos cocidos
  • 1 bote de tomate frito
  • 1 bote de mayonesa
Pasos

1Escurrir los melocotones de su almíbar y disponerlos en una bandeja, donde se vayan a servir.

2Habrá que recortarles sólo un poco de la parte de abajo para que no resbalen.

3Hacer una mezcla con el atún, bien desmigado, los huevos picados y la salsa de tomate.

4Rellenar los melocotones con esta mezclay echar por encima la mayonesa, como adorno.

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