RECETA
Masa quebrada salada
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
Publicada el 25/08/2017 09:23
Ingredientes para Masa quebrada salada
- 100 gramos de harina
- 130 gramos de mantequilla
- 1 huevo, la yema
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de agua
Pasos
11 Se realiza la masa quebrada o base de la tarta mezclando los siguientes ingredientes: Poco a poco se va uniendo la mantequilla con la harina para lo que se habrá ablandado sólo un poco la mantequilla, a esta mezcla se va añadiendo yemas, el agua y una pizca de sal.
22 No amasaremos mucho solo hasta conseguir una masa sólida que dejaremos reposar una media hora, antes de forrar un molde.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Recetas gratis.
0 comentarios para la receta de Masa quebrada salada
Nuevo comentario