RECETA

Ensalada de zanahoria y apio

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 zanahorias crudas ralladas
  • 2 apios
  • 100g de mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal
Pasos

1Se pican los apios bien finitos, se colocan en una ensaladera y encima se coloca la zanahoria rallada.

2Se realiza un preparado de aceite de oliva mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor, condimentar recién antes de servir.

3Se espolvorea con perejil fresco picado.

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