RECETA
Ensalada de pollo y manzanas rojas
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
20 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 gramos de pechuga de pollo (cocida)
- 2 manzanas rojas
- 50 gramos de jamón ahumado
- 100 gramos de queso mozarella
- 1/2 lechuga
- 1 taza de mayonesa baja en calorias
- 1 cucharada de mostaza
- 3 cucharadas de yogures naturales
Pasos
1Lavar la lechuga, escurrir muy bien y picar en juliana.
2Pelar la manzana, descorazonarla y cortarla en trocitos.
3Cortar el jamón en tiritas y trocear el pollo.
4Cortar la mozarella (u otro queso fresco al gusto).
5Colocar la lechuga en una fuente de servir o en un cuenco, y añadir los demás ingredientes.
6Mezclar en un cuenco la mayonesa con el yogur y la mostaza, y verter sobre la ensalada.
7Mezclar con cuidado o dejar la salsa en la superficie si se desea.
8Servir fría.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Ensalada de pollo y manzanas rojas
Nuevo comentario