RECETA
Ensalada con semillas de lino
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:16
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 3 hojas de lechuga tiernas
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1 zanahoria rallada
- 100 g de garbanzos hervidos
- 30 g de semillas de lino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de zumo de limón
Pasos
1Lavamos y cortamos la lechuga. Pelamos la cebolla y la cortamos a rodajas, pelamos y rallamos la zanahoria.
2Montamos el plato de ensalada colocando en la base las hojas de lechuga, sobre ellas la cebolla, el pimiento, los garbanzos y la zanahoria rallada.
3Aliñamos con aceite de oliva, unas gotas de limón y espolvoreamos las semillas de lino tostadas por encima.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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